Efter gymmet i morse åkte jag till vår fina fiskaffär och inhandlade några fiskar. Lax, strömming och böcklingar. Bergmans fisk på Saltharsfjärden. |
Nu är det isfritt i havet runt Norrsundet.
Fiskebåten stod och väntade vid kajen.
Böcklingarna är rensade nu och nästan slut!
därför lägger jag ut ett på Ulla i stället!
Du får vara med nästa gång.
I kväll blir det lax i ugnen med en god sås över. Kanske ett glas vitt!!
Du får vara med nästa gång.
I kväll blir det lax i ugnen med en god sås över. Kanske ett glas vitt!!
Jag blir alltid så avis på alla som lagar lax och därtill gillar det. Varför? Jo det ser så förbenat gott ut och jag kan inte för mitt liv få i mig det, gravad, rökt osv går bra men inte grillad eller vanligt tillagad, visst är det konstigt.
SvaraRaderaHoppas du njöt ordentligt och fick ett glas vitt till.
Trevlig kväll
Det är så gott med färsk/nyfångad fisk!
SvaraRadera